Składniki:
dojrzała gruszka - 1 dużagorgonzola - 2 grube plastry
rukola - 2 duże garści
orzechy włoskie - 2 garści
miód - 1 łyżeczka
ocet balsamiczny - 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
W pojemniczkach układam umytą i osuszoną rukolę.Gruszkę obieram ze skórki, przekrawam na pól, kroję w plastry. Wkładam do pojemniczka.
Obok układam gruby plater gorgonzoli.
W filiżance lub małej miseczce łączę miód z octem. Skrapiam sosem obie sałatki.
Posypuje posiekanymi wcześniej orzechami.
Źródło: gotowanie w wielkim mieście
