Bardzo fajna i prosta imprezowa przystawka.
- 4 pomidory
- opakowanie sera typu feta
- oliwa
- sól, pieprz
- suszona i świeża bazylia
Sposób wykonania:
1. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w grube plastry. Usunąć trochę soku i nasionek.
2. Ser typu feta pokroić w średniej grubościplastry.
3. Na folii aluminiowej układać plastry pomidora i fety. Oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem oraz suszoną bazylią. Skropić oliwą. Folię zawinąć. Układać na rozgrzanym grillu. Piec, aż pomidory staną się miękkie.
4. Po wyjęciu można polać sosem balsamicznym i dodać kilka listków świeżej Bazyli.
Polecam
