Co trzeba?
1 opakowanie tortellini 400 g (u mnie z nadzieniem pomidora i mozzarelli)
3-4 ogórki kiszone
1 papryka
Pół puszki kukurydzy
1 pomidor
150 g startego żółtego sera
pęczek szczypiorku
2-3 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany/jogurtu naturalnego
sól, pieprz do smaku
czosnek granulowany
Co i jak?
Tortellini ugotować wg. opakowania, odcedzić, ostudzić.
Ogórka, kukurydzę, pomidora drobno pokroić.
Kukurydzę odcedzić. Szczypiorek posiekać.
Wszystko przełożyć do dużej miski, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem i śmietaną. Można dodać świeże ząbki czosnku lub czosnek granulowany. Odstawić do przegryzienia się :)
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz