Sałatka warstwowa z brokułem w słoiku

Źródło: kobiece inspiracje





Sałatka warstwowa z brokułem

1 ugotowany brokuł

2 duże pomidory

1 czerwona cebula

4 jajka

1 czerwona papryka

1 puszka kukurydzy konserwowej

sól

pieprz

Sos czosnkowy:

3 ząbki czosnku

duży jogurt naturalny lub jogurt grecki

2 łyżki majonezu

sól

pieprz


Sposób przygotowania:

Brokuła oraz jajka gotujemy. Cebulę, paprykę oraz pomidora, kroimy.

W międzyczasie przygotowujemy sos czosnkowy.



Do pojemnego naczynia wykładamy nastepujące warstwy:

- cebula

- papryka

- brokuł

- sól i pieprz ( doprawiamy)

- pomidor

- kukurydza

- jajko

- sól i pieprz ( doprawiamy)

- brokuły

- sos czosnkowy ( polewamy całość)