Kanapki nadziewane

Składniki:
- pół bagietki 
- 15 dag twarożku 
- 1 pomidor
- pół strąka papryki
- pół ogórka
- gruby plaster żółtego sera
- szczypior
- sól i pieprz

Z połówki bagietki odkroić spieczony koniec. Widelcem wydrążyć z  niej część miękiszu lub przekroić ją na pół i wtedy wydrążyć. Obrany ogórek, umyty pomidor i paprykę oraz plaster sera pokroić w niewielką kostkę. Szczypior opłukać, osuszyć, posiekać. Twarożek wymieszać z rozdrobnionymi składniami, przyprawić. Masą nadziać bagietkę. Kroić ja na kromki grubości 1,5 cm.